SACE RECEPTI - POSNA PITA SA KROMPIROM I SPINATOM






POSNA PITA SA KROMPIROM I SPINATOM


SASTOJCI:

500g Kora za pitu
1kg Krompira
400g Spinata (spanaća)
 2-3 Glavice luka
 1 Mrkva (sargarepa)
so biber i ulje

Postupak rada:

Krompir  izrendati, oprati u hladnoj vodi, luk i mrkvu sitno isjeckati. Sve to proprziti na ulju nekih tri minuta. Spinat obariti dva tri minuta u slanoj prokljucaloj vodi. Procjediti spinat i sastaviti sa krompirom mrkvom i lukom. Sve pobiberiti i posoliti po ukusu. Dobro izmjesati i prohladjeno filovati kore za pitu. Uviti sve u rolat i redati u podmazanu tepsiju. Premazati sa malo ulja i vode. Staviti u predhodno zagrijanu rernu na 200 °C  30 minuta.


Isjeci na zeljene komade i uzivati u jednostavno ukusnoj i socnoj piti od krompira i spinata.
Idealna je za vrijeme posta.
 A i za sve one koji ne jedu meso. Pravo zasitno zdravo vegetarijansko jelo.
Uzivajte drugari u svakom zalogaju ove prije svega i jeftine pite.

Prijatno drugari.



Detaljan postupak rada pogledaj te u videu.



Autor: SACE RECEPTI.




Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

SACE RECEPTI - KOLACIC OD DVA SASTOJKA

Slika
                                                     KOLACICI OD DVA SASTOJKA                                                                    SACE RECEPTI  Ovako su nekad nase bake i majke pravile jednostavna i ukusna jela.Ovaj recept nas vraca u detinjstvo i lepe trenutke. Sastojci: 350g brasna 500ml vode malo soli i ulje za przenje. Postupak rada: U posudu sipamo brasno ,so i vodu. Sve lepo i...
Pročitajte više

POGACA - PRELEPA POGACA ZA POKLON

Slika
POGACA-PRELEPA POGACA ZA POKLON Sace Recepti  Predlog kako na jedan jednostavan nacin obradujete vase drage osobe.  POGACA-PRELEPA POGACA ZA POKLON Sastojci : 20g germe (kvasac) 1 kasika secera 2 jaja 800g brasna 30ml vode 150ml mleka 100ml ulja 1 kasika soli 50g maslaca (puter,margarin) za premazivanje 50g brasna dok sam mesila na radnoj povrsini 1 zumance sa malo ulja i mleka kojim sam premazala cijelu pogacu 180 °C  45-50 minuta. Postupak rada: U posudu staviti germu (kvasac) i secer,zatim dodati mlaku vodu i promesati da se germa i secer rastope.Zatim dodati  jaja,ulje,brasno,so,mlako mleko pa sve umesiti dok ne dobijemo glatko testo.Radnu povrsinu pouljiti i testo jos 2-3 minuta premesiti.Testo vratiti u posudu pokriti i ostaviti 30-40 minuta na toplom mestu da nadolazi. Kada je testo nadoslo podelit cemo na tri dela,od toga dva dela su iste velicine a treci deo testa koji je manji stavljamo na sredinu tepsije...
Pročitajte više
Slika
                                      B A K L A V A              KAKO NAPRAVITI NAJBOGATIJU I NAJSOCNIJU BAKLAVU           B A K L A V A   SASTOJCI:  900g-1 kg tankih kora za baklavu 8 jaja 350g secera  550 ml ulja 100g mljeveni oraha 1,5 prasak za pecivo 2 kesice vanile secera  500g pavlake 900g mljeveni oraha  100ml ulja  20g putera ili margarina   Sirup ili agda: 2l vode 1kg secera POSTUPAK RADA: Jaja,secer,pavlaku,ulje i vanilin secer umutiti dobro, nekih 10 minuta.  Zatim dodati  prasak za pecivo i mutiti jos 10 minuta.  Na kraju dodati 100g mljeveni oraha i kratko umutiti. U podmazan p...
Pročitajte više