LAGANA POSNA VECERA SA POVRCEM I KUSKUSOM




      


Ovo jelo je veoma lako za napraviti . Idealno za sve zaposlene zene , koje zele nesto brzo ukusno zdravo i lako. 





     


 SASTOJCI:
2 glavice luka
5-6 cena  bjelog luka
1kg mjesavine zamrznutog povrca
so i biber po ukusu
ulje
250g kuskusa/couscous/
300ml vode
 po zelji neka riba kao dodatak  
     

 POSTUPAK RADA:
   
U odgovarajucu dublju tavu ili serpu sipamo malo ulja, zatim dodajemo sitno isjeckan luk crveni(crni) i bjeli luk . Kratko prporzimo 1minut i dodajemo mjesavinu zamrznutog povrca.
Sve to izmjesamo poklopimo i dinstamo nekih 10 minuta. U drugu serpicu sipamo vodu koju malo posolimo i kad zavri sipamo kuskus. Odmah sklonimo sa sporeta i ostavimo da nabubri par minuta dva tri. Potom kuskus sipamo u povrce i sve dobro promjesamo po ukusu dodamo soli i bibera. Vjerovali ili ne jelo je gotovo. Za manje od 20 minuta mozemo da uzivamo u ovom veoma ukusnom jelu.
Ja sam uz ovo jelo jos ispekla losos. A mozete bilo koju ribu a i nemorate. Mi ga cesto jedemo samostalno.
 Preporucujem svima 


Detaljan postupak rada pogledaj te u videu.



AUTOR: SACE RECEPTI

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

SACE RECEPTI - KOLACIC OD DVA SASTOJKA

Slika
                                                     KOLACICI OD DVA SASTOJKA                                                                    SACE RECEPTI  Ovako su nekad nase bake i majke pravile jednostavna i ukusna jela.Ovaj recept nas vraca u detinjstvo i lepe trenutke. Sastojci: 350g brasna 500ml vode malo soli i ulje za przenje. Postupak rada: U posudu sipamo brasno ,so i vodu. Sve lepo i...
Pročitajte više

POGACA - PRELEPA POGACA ZA POKLON

Slika
POGACA-PRELEPA POGACA ZA POKLON Sace Recepti  Predlog kako na jedan jednostavan nacin obradujete vase drage osobe.  POGACA-PRELEPA POGACA ZA POKLON Sastojci : 20g germe (kvasac) 1 kasika secera 2 jaja 800g brasna 30ml vode 150ml mleka 100ml ulja 1 kasika soli 50g maslaca (puter,margarin) za premazivanje 50g brasna dok sam mesila na radnoj povrsini 1 zumance sa malo ulja i mleka kojim sam premazala cijelu pogacu 180 °C  45-50 minuta. Postupak rada: U posudu staviti germu (kvasac) i secer,zatim dodati mlaku vodu i promesati da se germa i secer rastope.Zatim dodati  jaja,ulje,brasno,so,mlako mleko pa sve umesiti dok ne dobijemo glatko testo.Radnu povrsinu pouljiti i testo jos 2-3 minuta premesiti.Testo vratiti u posudu pokriti i ostaviti 30-40 minuta na toplom mestu da nadolazi. Kada je testo nadoslo podelit cemo na tri dela,od toga dva dela su iste velicine a treci deo testa koji je manji stavljamo na sredinu tepsije...
Pročitajte više
Slika
                                      B A K L A V A              KAKO NAPRAVITI NAJBOGATIJU I NAJSOCNIJU BAKLAVU           B A K L A V A   SASTOJCI:  900g-1 kg tankih kora za baklavu 8 jaja 350g secera  550 ml ulja 100g mljeveni oraha 1,5 prasak za pecivo 2 kesice vanile secera  500g pavlake 900g mljeveni oraha  100ml ulja  20g putera ili margarina   Sirup ili agda: 2l vode 1kg secera POSTUPAK RADA: Jaja,secer,pavlaku,ulje i vanilin secer umutiti dobro, nekih 10 minuta.  Zatim dodati  prasak za pecivo i mutiti jos 10 minuta.  Na kraju dodati 100g mljeveni oraha i kratko umutiti. U podmazan p...
Pročitajte više